Cara Membuat Langkah 1 Campur bahan Basah dalam gelas, aduk dengan garpu. Campur bahan kering dalam baskom, aduk rata. Tuangi dengan bahan basah sambil diaduk dengan spatul sampai menggumpal. Langkah 2 Lanjutkan ulen sebentar dengan cara ditekan2 tangan yang mengepal. (Adonan memang lengket).
Resep Cakwe Mengembang Sempurna Tanpa RagiBahan:300 gr terigu protein sedang (segitiga biru) 2 gr soda kue6 gr baking powder3 gr garam130 ml air1 butir telur Setelah panas, masukan adonan cakwe dan goreng hingga kedua sisi berubah warna menjadi coklat keemasan. Lalu angkat dan tiriskan. Ulangi menggoreng hingga adonan mentah habis. Letakan pada piring saji dan beri saos sambal untuk cocolannya supaya lebih nikmat. Demikianlah resep cara membuat cakwe yang empuk dan mengembang. Selamat mencoba! . 235 329 458 222 129 86 405 279